Visualindonesia.com,-
Roso Restaurant Bali Beach Hotel The Heritage Collection mengajak Anda untuk merasakan kelezatan kuliner Indonesia yang beragam.
Terinspirasi dari kekayaan warisan bangsa, Roso mencerminkan visi Presiden pertama Indonesia, Ir. Soekarno, yang menekankan pentingnya melestarikan budaya sebagai satu kesatuan—Bhinneka Tunggal Ika.
Nama “Roso,” yang berarti “Rasa” dalam bahasa Jawa, lebih dari sekadar restoran; ini adalah penghormatan mendalam terhadap identitas kuliner Indonesia. Roso menyajikan hidangan yang membangkitkan kenangan akan rasa autentik dari berbagai daerah di Indonesia, membawa pengunjung dalam perjalanan cita rasa yang kaya akan tradisi.
Setiap hidangan di Roso menyimpan kisah. Mulai dari bahan lokal pilihan hingga teknik memasak tradisional, pengalaman bersantap di sini menceritakan sejarah, budaya, dan keindahan rasa Nusantara.
Chef Prima, Executive Sous Chef Bali Beach Hotel, menyatakan, “Kami ingin menghadirkan keaslian kuliner Indonesia, bukan hanya dari rasa, tetapi juga dengan kekayaan budaya yang ada di dalamnya.”
Atmosfer Roso Restaurant menonjolkan keanggunan khas Bali yang berpadu dengan seni dan tekstur budaya Indonesia. Interior yang hangat dan nyaman menciptakan pengalaman bersantap yang santai namun berkelas.
Dari makanan hingga dekorasi, Roso menggambarkan pertemuan tradisi dan inovasi. Setiap sajian menghadirkan interpretasi kontemporer dari resep-resep klasik Nusantara, membuatnya layak dijelajahi oleh pecinta kuliner.
Bagi yang ingin merasakan pengalaman ini, lakukan reservasi di www.balibeachhotel.com atau hubungi +62 811-3831-3080, dan siapkan diri Anda untuk menyelami rasa yang tak terlupakan.
(*/dra; foto ist
